Enchido de Buey

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Descripción

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El Enchido de Boi de O Pepiño de Allariz es un embutido a base de carne de buey y una cuidada selección de especias.

Seguimos la tradición artesana en la curación de las carnes y después de un proceso de ahumado con leña de roble y 3 meses en bodega, conseguimos para ti una nueva joya de la gastronomía gallega

Envasado al vacío en pieza de 350 gr. aprox.

 

 

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