Descripción
Después de una minuciosa selección de la calidad y tamaño del mejillón (7/10), se fríen lo justo para dar firmeza y textura a los mismos. A partir de ese momento, entra en escena el secreto de su mejillón, las manos de mujeres gallegas. Son ellas las encargadas de hacer la salsa, la limpieza y el empaquetado, colocando cada pieza mano a mano para una presentación perfecta.
El diseño está basado en una obra del artista gallego Fernando Rei.
Peso neto: 110gr.
