Descripción
Catro Ferrados con D.O Ribeiro es un vino elaborado a partir de una cuidada selección de variedades de uvas autóctonas gallegas como treixadura, godello y albariño. Su nombre hace referencia a una antigua medida agraria gallega, evocando la tradición y el vínculo con la tierra que caracteriza a este proyecto colectivo.
En nariz ofrece notas de fruta de hueso, cítricos maduros, hierbas frescas y un fondo mineral muy característico. En boca resulta equilibrado, amplio y persistente, con una acidez vibrante que potencia la fruta.
El 4F Catro Ferrados, es un vino que refleja la identidad Ribeiro, combinando la tradición vitivinícola gallega con una elaboración moderna que busca resaltar cada variedad.
Perfecto para maridar con pescados al horno, mariscos, arroces, quesos, y carnes blancas.