Uno de los platos más fáciles si la materia prima es buena y uno de mis favoritos, lo mejor de los carnavales, ahí os dejo la receta del cocido que hacemos en nuestra casa, que aproveche!!! Ingredientes Lacón, soá, rabos, orejas, morros, tocino, costilla, chorizos,…y todos lo que queramos de la carne salada de cerdo […]