Ingredientes 1 litro de leche 400 gr de harina (mejor harina del país) 8 huevos (mejor caseros) 2 cucharadas de mantequilla derretida Una pizca de sal Tocino blanco para untar la sartén Azúcar o unas gotitas de anís (opcional) Mezclamos todos los ingredientes, la leche preferiblemente a temperatura ambiente y la harina tamizada para evitar […]
Etiqueta: filloas
Filloas de caldo de Marisé
Ingredientes 2 huesitos de espinazo 1 litro de agua aprox. 400 gr de harina (mejor harina del país) 8 huevos (mejor caseros) 2 cucharadas de mantequilla derretida una pizca de sal (probamos el caldo porque los huesitos sueltan sal) tocino blanco para untar la sartén Cocemos los huesitos de espinazo en el litro de agua, […]